Mini Fırın

Mini Fırın Rezistansları

Mini fırınlarda kullanılan rezistanslar iki işlevsel gruba ayrılır.

Birinci grup, kızartma ve ızgara amacıyla cihazın üst bölümüne monte edilir. Elektrik enerjisini ısıya dönüştürdükten sonra kızılötesi ışınım yayarak gıdanın içine nüfuz eder ve içeriden pişmesine yardımcı olur.

İkinci grup alt bölüme yerleştirilir ve pişirmeden sorumludur. Çevresindeki havayı ısıtır; sıcak hava yükselirken daha soğuk hava aşağı iner ve hazne içinde doğal konveksiyon oluşur. Alt rezistanslar gıdayı kademeli biçimde ısıtır. Dama Ettehad düz 110 V ve şekillendirilmiş 220 V mini fırın rezistanslarını farklı uzunluk ve güçlerde üretir.